【クラブ円頓寺・いいモノ物産展】たらい舟にのったいちごモンブラン/大垣商業高校×御菓子つちや


水の都と呼ばれる、水が美しく豊かな大垣。
街を流れる水門川を、たらい舟に乗って下る事ができる時季もあります。

その大垣からは、大垣商業高校の生徒が老舗和菓子店「槌谷」の指導の元で商品化された可愛いらしいタルトが登場。
たらい舟にのったいちごモンブラン

舟に見立てたタルトの上に、イチゴを練り込んだ生クリームとスポンジケーキをのせた春らしいスイーツ。

たらい舟にのったいちごモンブラン

たらい舟で運んだ幸せを、いちごとともに味わえるという思いを込めた商品です。

大垣商業高校生徒がアイデアを巡らせた郷土の新しいスイーツ。

大垣商業高校_1

アイデアをみるだけで楽しいです。

実際に試作した中より選ばれた「たらい舟にのったいちごモンブラン」は、地元イベントでも完売!

大垣商業高校_2

この幸せの味を「クラブ円頓寺」で、ぜひ手にしてください。

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